Fondue e Festival de Caldos no Dona Angola

 

Sou uma apaixonada por caldos (coisa que seria inconcebível para a Andressa criança, que não suportava sopa), por isso, assim que o tempo esfriou, já fui atrás de um lugar que tivesse um festival de caldos e encontrei o Dona Angola (restaurante que eu já conhecia), em Santos. 

Marquei de ir e arrastei o Rafa (meu marido que não come sopa de jeito nenhum). Por sorte, eles tem uma combinação de fondue e caldos por R$ 188,00 o casal, preço salgadinho, diga-se de passagem, mas que possibilitaria que o Rafael não ficasse apenas me vendo comer.

O festival contou com seis opções de caldos, dos quais eu comi 4. Os sabores foram boas escolhas,  no entanto, a execução foi mediana. Nenhum dos caldos estava extremamente gostoso e senti falta do queijo parmesão ralado nas opções de extras para colocar nos pratos. O fondue é um pouco pequeno para quem vai ficar só nele, mas  como eu comi as outras opções, fiquei satisfeita. O gosto é razoável apenas.

Fondue de Queijo

O ambiente do restaurante é agradável e o atendimento bom, mas estava mais cheio do que me fizeram crer quando perguntei se precisaria fazer reservas no meio da semana. Claro, culpo a frente fria repentina que se abateu sobre o litoral naquele dia. Então, minha dica é fazer reserva se decidir ir, mesmo que pareça ser um dia sem movimento.

Em resumo, o rolê foi bom, mas colocando na balança preço e sabor, foi um tanto quanto caro.